Cah Jamur Brokoli Saus Tiram

Lagi kepengen masak aja soalnya Mamah sama Bapak lagi ke Bekasi,
padahal sebelumnya abis ada acara debus nahan otang yang jungkir pas lagi ngeluarin cake... Sakit banget.. langsung aja dikasih mentega, katanya biar nggak melepuh..
Udah gitu Banana Cheese Cake yang yang dibikin belum sempat terabadikan keburu habis dibagi2.. hehehe..

Masaknya hari senen pagi2 sebelum berangkat ke kantor..
tuh kan tumben aku rajin.. biasanya bangun aja siang hahaha..

Cah Jamur Brokoli Saus Tiram

Bahan :
1 bonggol brokoli ukuran sedang dipotong pertangkai
200 gr jamur diiris
1/2 butir bawang bombay di iris panjang
2 butir bawang putih dicincang
2 sdm saus tiram
Garam
Minyak goreng

Cara Membuatnya :
1. masak air sampai mendidih lalu rebus sebentar brokoli, angkat lalu tiriskan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan jamur masak hingga layu, Tambahkan garam dan saus tiram
3. Masukkan Brokoli, aduk2 sebentar lalu angkat
4. Sajikan