Senin, Agustus 10, 2009

Chocolate Chip Cookies



Sebenernya ini kali yang kesekian aku nyoba bikin Chocolate Chip Cookies cuma nggak pernah sempet kefoto..
Nah kali ini nyoba resep dari buku resep Le Cordon Blue yang edisi Biscuits...
Banyak resep2 cookies cuma belum ada satu pun yang dicoba.. baru yang ini..


Aku pribadi sih ngerasa belum cocok sama hasilnya.. soalnya kok nggak crispy ya...
diresep aslinya kan pakai almond bubuk.. cuma karena nggak punya almond bubuk aku ganti pakai kacang kenari yang dicincang kasar...
brown sugar juga nggak punya jadi aku ganti pakai gula palem ukurannya sama...
Apa karena penggantian ini ya yang bikin jadi kayak gitu..
Padahal kalo liat di fotonya bagus banget tuh hasilnya..
Next time mau coba lagi deh nurutin resepnya..

Buat yang mau resepnya nanti nyusul deh soalnya belum dicatet..

0 komentar:

Siguiente Anterior Inicio
 
Wanti Punya Dapur Copyright © 2010 | Designed by: Compartidisimo